Proteja-se, Comendo Certo!

Você sabe o que cada vitamina traz de benefícios para o nosso corpo e onde podemos encontrá-las?

Confira dicas baseadas em estudos internacionais e sugestões da nutricionista Karine Oliveira Daud, coordenadora da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, de São Paulo:

Vitamina A
O que faz: protege o organismo de infecções e é fundamental para ossos, dentes e pele.
Onde encontrar: mamão, cenoura, abóbora, tomate, leite e derivados

Vitamina C
O que faz: é a grande vedete entre os protetores do organismo. Melhora os componentes do sistema imunológico, tem propriedades antioxidantes, permite a absorção de ferro e favorece a cicatrição. É uma aliada das defesas até mesmo quando a gripe já se instalou.
Onde encontrar: laranja, acerola, mamão, goiaba, kiwi, pimentão amarelo.


Ferro
O que faz: fortalece o organismo, combate anemias, age contra a fadiga.
Onde encontrar: carne vermelha e de frango, ovos, feijão.


Selênio
O que faz: protege as células do organismo, diminui risco de alguns tipos de câncer e atua contra o envelhecimento.
Onde encontrar: cebola, castanha, grãos.


Cobre
O que faz: aumenta a resistência do organismo, combate os radicais livres e transporta ferro para as células.
Onde encontrar: carnes, frutos do mar, sementes, nozes, cereais


Zinco
O que faz: aumenta a produção de anticorpos e atua no combate a doenças infecciosas.
Onde encontrar: carne, feijão, sardinha, ovos.



Fonte: Blog Vida Saudável